Meunière de trufa

Meunière de trufa y boletus con Oloroso D.O.P.Condado de Huelva Ingredientes Presa de paleta iberica 1 higado de pato Sal Pimienta Vino Generoso de licor D.O.P. Condado de Huelva Azucar camarelo o muscovado 1 cucharada de mantequilla Miel de la Sierra de Aracena Boletus 1/2 vasito de vino Oloroso D.O.P. Condado de Huelva Trufa 4 …

Falsa lasaña de abanico

Falsa lasaña de abanico al Generoso de licor D.O.P.Condado de Huelva Ingredientes 1 kg de abanico 3 cebollas 2 ramas de apio 4 tomates 3 dientes de ajo Vino Generoso de licor D.O.P. Condado de Huelva Restos de tocino de jamon Nata Yema de huevo Vinagre Solera D.O.P. Condado de Huelva Pinones crudos Preparación Para …